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工商時報【方明╱台北報導】

為防範禽流感疫情持續擴大，昨（16）日農委會祭出全國家禽7日禁宰禁運。業者表示，供給量最大的白肉雞並不在此禁令內，對國內家禽產業衝擊不算太嚴重；但業者認為此禁令對禽流感疫情幫助不大，建議政府應嚴格執行獸醫師檢查制度，才能有效預防禽流感疫情蔓延。

禽流感疫情連日不斷擴大，昨日上午業界已盛傳農委會將祭出「禁宰、禁運」令，相關業者聞訊大為緊張，紛紛打電話調度備貨，增加電宰庫存量。

國內最大雞肉電宰廠大成表示，國內土雞一年銷售量約1.1億隻、白肉雞銷量約2.2億隻、鴨約3千多萬隻、鵝約150萬隻，原先傳出包含白肉雞在內要禁宰、禁運4天，如果成真，估計一天產業損失將達3億元，4天合計損失恐達12億元。

昨日下午農委會最後定案，全國家禽7日禁宰、禁運，但白肉雞與1日齡的雛雞不在此禁令內，此舉讓業界大為鬆口氣。

大成表示，目前全台平均一個雞舍養雞約5∼6萬隻，規模在50萬隻以上的雞舍約有5∼6家，大成一天電宰約15∼16萬隻雞，白肉雞排除在外後對產業衝擊將大為降低。

大成指出，國內土雞、鴨、鵝主要為開放式養殖場，較容易感染禽流感，但若要改成密閉式廠房，以10萬隻白肉雞規模來看，不含土地投資成本即要高達約4千萬元，對一般養殖戶較為困難。但禁宰、禁運令對禽流感疫情幫助有限，建議政府應嚴格執行獸醫師檢查制度，從養雞到電宰廠一條龍把關，才能有效預防禽流感疫情蔓延。

卜蜂董事長鄭武樾指出，國內白肉雞飼養大多採取密閉、水濂式雞舍，到目前也沒有傳出白肉雞感染案例，且小雞剛出生也沒感染，政府將白肉雞、雛雞排除在禁宰、禁運之外，是正確的考量，此舉將對產業衝擊最小，又能達到防疫效果。

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